7月15日，内蒙古包头一家烧烤店里，出现了让人难以接受的一幕。一名男子带着宠物狗进店就餐，不遵守店铺规矩，任由狗狗坐在餐桌旁啃食烤串，吃完后还将沾有宠物唾液的烤签直接放回桌面。事件曝光后，涉事烧烤店迅速做出处理，销毁了被污染的餐具和烤签，并对店内所有器具完成全面消杀，尽力弥补公共卫生隐患。

　　如今，养宠人群越来越多，把宠物当作家人对待是很普遍的一种心态，私下在家中如何陪伴、投喂宠物，都是个人自由，旁人无从干涉。但不能下意识地把这种私人习惯平移到公共场所，混淆私人生活空间和公共经营场景。

　　餐饮店是服务大众的公共就餐场所，餐桌、餐具都是循环使用的公共物品，核心底线是保障所有食客的饮食卫生和就餐权益。宠物身上的毛发、细菌和各类人畜共患病原体，口腔唾液里的菌群更是无法用肉眼辨识。狗狗上桌进食，直接接触餐桌和餐具，造成的污染不局限于眼前的位置，后续进店的食客都会被动承担卫生风险，尤其是老人、小孩和体质敏感人群，很容易因此出现不适。

　　而当事人对宠物上桌的这种行为，在整个过程里，没有丝毫顾忌和愧疚，既不在意店内的就餐规矩，也不考虑其他顾客的感受，甚至无视基本的公共卫生常识。在他的认知里，个人的养宠喜好，完全可以凌驾于公共规则和陌生人的健康之上。这种心态比卫生隐患本身，更能体现公共素养的缺失。

　　有的地方对养宠行为愈发包容，部分公共场所适度放宽宠物准入限制，意在顺应社会生活变化，给予养宠人群更多便利，而非纵容无底线的随性之举。包容不是无底线的纵容，规则的宽松不代表个人可以随意突破公共边界。餐饮行业的基本规范一直很清晰，除导盲犬等特殊工作犬外，普通宠物严禁接触就餐台面和公共餐具。这是保障公共卫生的基础准则，也是每个市民都要守住的底线。

　　事后，店家的消杀和销毁处理，是最基础的止损操作，却也暴露出小店日常管理的被动。多数街边餐饮门店没有硬性的宠物阻拦规定，大多依靠顾客自觉遵守店规，一旦遇到漠视规则的食客，门店很难当场制止，最终只能事后补救。但无论如何也弥补不了被破坏的公共秩序，也无法消解大众对这类无公德行为的反感。

　　社会文明不是一句空洞的口号，而是体现在每一次公共场合的自我约束里。养宠自由的前提，是不打扰他人、不损害公共利益。每个人都有偏爱宠物的权利，但这种权利不能以牺牲他人的健康、践踏公共规则为代价。

　　公共空间的文明，需要大家相互迁就、彼此克制，共同维护。守住餐桌卫生的底线，分清私人喜好与公共规则的边界，才是养宠人群该有的自觉，也是每个人都应具备的公共素养。(西安网特约评论员罗登廉)

编辑:王嘉