
视频来源 :西安广播电视台
西安网讯 老年群体做饭难、就餐难,是乡村养老治理中的常见痛点。在长安区杜曲街道兴教寺村,农村互助幸福院爱心食堂推出的平价暖心餐和上门配送服务,用实惠可口的饭菜,让老年村民在家门口就能吃上省心饭、安心饭。
上午八点,一辆印有爱心标识的送餐三轮车准时驶入长安区杜曲街道兴教寺村三组,为村民邹海叶送来了热腾腾的早餐。今年78岁的邹海叶因脑梗后遗症导致腿部残疾常年卧床,子女平日外出打工补贴家用,照顾老人的一日三餐让他们分身乏术。自从村里互助幸福院的爱心餐厅运营以来,可口适宜的饭菜、准时贴心的服务,彻底化解了这户家庭的照料压力。
为行动不便的高龄、残疾、独居老人上门送餐的同时,在兴教寺村农村互助幸福院内,不少老人正聚集在餐厅内落座用餐,豆皮拌包菜丝、清炒西葫芦,外加一颗鸡蛋、包谷糁、馒头,营养健康,十分契合老年人的饮食需求。幸福院结合当地传统饮食习惯,实行一日两餐供餐模式,菜品新鲜足量、营养均衡,老人每日两餐仅需6元,就能妥善解决日常吃饭问题,目前已有50多位老人长期享受爱心助餐服务。
兴教寺村党员干部在常态化入户走访中发现,村里60岁以上老人多达650人,且独居、高龄群体占比大,日常“做饭难、吃不好、没人照看”,成为乡村养老最突出的难题。对此,村两委会通过“上级补助+慈善配比+村级自筹”三重支撑模式,建成农村互助幸福院并开设爱心食堂,常态化提供助餐服务。如今这套村级暖心养老助餐模式已经成为周边村镇观摩学习的示范样板。
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