视频来源：西安广播电视台

　　西安网讯 市市场监管局开展秋季开学校园食品安全专项督导检查，扎实筑牢2026年秋季学期校园食品安全防线，层层压实属地管理、行业主管、部门监管和学校主体责任，精准排查整治校园食品安全风险隐患，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。

　　督导现场，检查组先后来到新城区黄河中学、黄河幼儿园、浐灞第一小学、西大附中浐灞中学等学校，全面排查整治潜在安全隐患。重点核查各校食品安全校长(园长)负责制落实情况，细致查验食品安全总监、食品安全员履职尽责情况，认真查阅食堂“日管控、周排查、月调度”常态化管控台账。围绕开学前食品安全自查自改重点任务，逐项核验库存食材清查、全域环境消杀、设施设备检修、虫害隐患防控、从业人员岗前体检培训、餐具卫生提质整治六项工作落实情况，坚决清除过期变质食材、整治后厨卫生死角、消除设备运行隐患、规范岗位操作流程，实现校园食品安全隐患全方位清零。

　　检查组紧盯食堂日常运营全链条，从严核查食材溯源追溯、索证索票留存、食品添加剂规范使用、餐品留样管理等重点细节，督促各校严格落实食品安全“十统一、六到位、三提升”管理要求。

　　校园食品安全事关师生身体健康、关乎校园和谐稳定、连着千家万户民生福祉，是底线工作、民生大事。市市场监管局将持续推进校园食品安全精细化、智慧化、常态化治理，加快完善智慧监管体系建设，健全常态化督导、闭环式整改、长效化管控工作机制，常态化开展食品安全科普宣教和从业人员能力培训，持续巩固整治成效、提升监管质效，全方位织密筑牢校园食品安全防线，全力保障全市广大师生饮食安全，护航秋季学期教育教学工作平稳有序开展。

编辑：高蒙    主编：王嘉    终审：马放    

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