视频来源 ：西安广播电视台

　　西安网讯 夏风送爽，秦岭小五台山迎来避暑徒步好时节。山脚下一家不起眼的小店，延续着一场温暖的环保约定：游客上山捡拾垃圾，下山即可兑换一杯咖啡。这份简单的双向奔赴，把守护绿水青山的理念融入日常步履，用微小行动守护秦岭生态，也让小店烟火愈暖、人气渐旺。一年来已有超两千名登山者参与其中，以徒步赴山野，以行动护青山。

　　荔枝台餐厅主理人李昆在现场为游客称重并解释规则：看，总共1.6公斤，咱们的规则你清楚吧，一公斤换咖啡，3公斤可以换披萨，这个可以换一杯咖啡。

　　他叫李昆，是这家荔枝台餐厅的主理人。小五台山距离西安城区很近，多条户外徒步路线在此交汇，被称为西安徒步爱好者的“启蒙山”。李昆自己也喜欢爬山，却经常在山上看到游客随手丢弃的垃圾。一次偶然的念头，让这家山脚下的小店，成了守护秦岭的“第一站”。

　　荔枝台餐厅主理人李昆：经常到山上去会发现山上会有一些垃圾，然后我们自己随手也会带下来一些，但是毕竟自己的能力有限。既然在山下有这样的一个餐厅，我们想说发动更多人的力量，就做了这样一个活动。就是别人把垃圾带下来，我可以给他换一杯咖啡，带多的话也可以换一张披萨，这样鼓励更多的人来把小五台山保护起来，把这段秦岭保护起来。

　　李昆说，虽然做了兑换规则，但执行起来其实很宽松，参与的有不少小朋友，可能没捡够一公斤，也给兑换了。主要就是为了鼓励大家去参与。活动从去年四月启动，整整一年。

　　荔枝台餐厅主理人李昆：截止一整年的时候，我们累计发出去的垃圾袋有超过2000多个，累计有2000多人去参与。实际换的咖啡超过500杯，披萨大概也有七八十张。也带动了很多人，我们也会在网上去发一些视频、图片，去我们自己的账号自媒体平台做一些推广，有更多的人参与进来。

　　游客何女士：我是从手机上经常刷到，就是去小五台山可以捡垃圾，在荔枝台可以兑换咖啡，我平时的话也喜欢爬山，喜欢运动，我感觉这个活动挺好的，做点公益也可以领取到你喜欢喝的咖啡，还有披萨啥的。

　　不光游客在变，当地政府也加入了这股“清山”力量。长安区聚焦秦岭山区乱扔垃圾等现象，在辖区内开展多项专项行动，沿山街道村组党员干部、网格员、保洁员等一起参与，在小五台及周边峪口进行垃圾清理和环境整治。李昆的活动，恰与这股“全民护山”的热潮不谋而合。

　　一杯小小的咖啡，激发了大家保护青山的大能量。在这座城市与秦岭的交界处，一个个俯身捡拾垃圾的背影，让山野变得更干净，也让环保理念在山间蔓延。

编辑:高蒙