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西安网评:“妈妈味道”进食堂,暖胃更暖心

来源:西安网 时间:2025-10-04 10:21 阅读量: 字号:

  近日,四川巴中一所小学的食堂里,18位学生妈妈和2位奶奶成了主力厨师。她们不仅为2000多名学生做饭,还参与食材采购、加工等全流程,让家长放心,孩子开心。校方说,这样既解决了部分家长的就业问题,又能让孩子吃得安心。当地教育局甚至推广这一模式,让“妈妈餐”成为全市学校的特色。(极目新闻)

  这个看似平常的安排,却如同一把钥匙,打开了教育管理的新思路。当食堂阿姨变成“妈妈”,当陌生的厨房变成温暖的家的延伸,我们品尝到的不仅是一顿午餐,更是一种教育创新的滋味。

  “妈妈味道”进食堂,首先解决的是信任这个教育领域的老大难问题。长期以来,学校食堂总是笼罩在家长怀疑的目光下——“打饭手抖”“食材不新鲜”“卫生不达标”等质疑声不绝于耳。而让妈妈们亲自下厨,就像给学校食堂装上了一扇信任的窗户。心理学研究表明,人们对自己熟悉的人和事物总是抱有天然的好感。当孩子们闻到熟悉的饭菜香味,当家长们知道自己的亲人就在食堂里忙碌,这种信任感就会自然而然地建立起来。

  不过,“妈妈味道”的意义远不止于解决信任问题。在当下社会,许多城郊接合部的家长面临着就业与照顾孩子的两难选择。巴中这所小学的创新之举,巧妙地将就业需求与学校服务结合起来,让妈妈们既能照顾家庭,又能获得收入。这种一举多得的模式,实际上构建了一种新型的家校关系——不再是简单的服务提供者与接受者的关系,而是形成了一个相互支持、共同成长的教育共同体。

  然而,我们也要看到,“妈妈味道”虽好,却不能成为食堂管理的唯一依赖。随着生活水平的提高,当代家长的饮食焦虑已经从“吃不吃得上”升级为“吃不吃得好”。上海一些学校推行的“透明厨房”,深圳引入的AI营养师,都显示出家长对科学膳食的更高要求。相比之下,妈妈们虽然带着满满的爱意下厨,但在营养搭配、热量控制等专业领域可能还需要更多指导。这就要求学校在保持人情味的同时,也要引入专业的营养管理,让“妈妈的味道”既有温度又有科学。

  更值得深思的是,“妈妈味道”进食堂折射出的是教育治理模式的创新。传统的家校关系往往停留在家长会、志愿者活动等表层互动,而巴中模式让家长深度参与学校核心服务环节。放眼全球,芬兰的家长可以加入学校膳食委员会直接讨论菜单,美国的家长教师联谊会甚至能影响学校的课程设置。相比之下,我们的家校共治还有很大提升空间。巴中模式提供了一个很好的起点,它告诉我们,教育管理不应该只是学校的独角戏,而应该成为包括家长在内的全社会共同参与的事业。

  “妈妈味道”进食堂,暖胃更暖心。但教育创新的道路还很长,我们需要思考:如何让这种温暖持续?如何让专业与温情并存?如何让更多的家长以合适的方式参与教育?这些问题,都值得我们继续探讨。毕竟,教育的最高境界,就是让每个孩子都能在充满爱的环境中健康成长。

  作者:王志高

编辑:张楠



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