
人人都会说“小孩你别馋,过了腊八就是年”。但是,大孩们,你能否回答为何古人偏偏要把腊八作为过年的开始呢?一字一词有韵味,一节一日有文化。中国民俗节日,千年流传,时光沉淀,兼容并包,含义丰富,是中国历史文化的化石,中国智慧的结晶,中国情感的载体。为何过年开启偏偏选腊八?这里面正铺展着中国人的思想情感画卷。
先说“腊”字,有人说是从打猎的猎字而来,12月是岁末之月,古人在这个时间,要祭祀包括祖先在内的众神,这是对自然的敬畏,对未来的美好期盼,也是朴素的精神文明和生态文明。用什么祭祀呢?当然用肉。肉从哪里来,从打猎而来。因此借用猎字,但是,犬字旁不太尊重,于是,改为月字旁了,而且,月字旁也是从肉变化而来。于是,12月就叫腊月了。腊月铺展的是中华民族的梦想追求画。
为何选择初八呢?因为八这个数字在我们中国人心中地位太重要了。首先,从字形看,一撇一捺,物质和精神双赢;而且,有“发”的谐音。同时,中国人对八这个数字十分青睐,认为八是美好的数字。《易经》以“八卦”为基础,“8”作为八卦之数,代表完整与包容,寓意“顺天应命,万象归一”。“八方来财”一词也源于此,指东、南、西、北及四维八个方向的财运汇聚,象征生意兴隆、客户遍布。而且,每个人都有生辰八字;甚至一些地方设计集市,也爱用八字,比如,我们这里就遇八都是集,初八、十八、二十八。八是人们对财富、稳定、成功与美好生活的集体寄托。腊八铺展的是中国民俗文化的浪漫想象画。
当然,这只是我的一家之言,这里面的许多传说,让初八这一天充满了神奇。
传说上古五帝之一的颛顼,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子,这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤红豆,故有“赤豆打鬼”的说法,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。最有意思的是,传说朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮,朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,设立腊八节。还有一种传说认为,当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归,这天正是十二月初八。这样的传说,还有许多。
美食是节日的标配。美食让节日有物质的托举,节日让美食滋养身体也滋养精神。腊八节喝腊八粥,不仅营养丰富,而且喝得热热乎乎,正好抗寒。同时,腊八粥的“粥”又与“周”谐音,周到、周全,也是一种美好的召唤。以腊八作为过年的开始,正好相应年的团圆之意。腊八节喝粥是对所有人的提醒:要过年了。腊八,五谷大聚会,熬出热气腾腾的香;过年,每个家庭也要大聚会,用亲情熬出热气腾腾的年,蒸蒸日上的新一年生活。
腊八吹响年味号角,过年画卷徐徐铺展,过年的仪式感从一碗腊八粥开始。(西安网特约评论员殷建光)
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