西安网讯：（记者 黄敏）五一假期陕西各个景区客流量暴增，西安大唐不夜城地铁口排起百米长龙还上了微博热搜，引发众论。随着人流量的暴涨，陕西餐饮消费自是紧跟涨势，呈“爆发式复苏”之态。据陕西省商务厅提供的数据显示，158家监测餐饮样本企业餐饮收入6560万元，同比大幅增长132.67%。

　　各大景点人流量暴涨，景区外卖需求有2倍以上增长

　　五一假期第五天，当大家都已经习惯了各大媒体铺天盖地的“人从众”画面，一条关于外卖的消息冲上热搜。

　　饿了么发布五一消费报告显示，今年五一小长假前三天外卖订单量同比增长显著，创近5年来新高。酒店、景区等场所外卖需求有2倍以上增长。其中，来自酒店的早餐、宵夜需求增长最为旺盛，游客们最爱下单咖啡、粥、生煎等早餐和特色菜、烧烤、螺蛳粉等宵夜。

　　受游客的偏好和出行临时需求等影响，五一期间农家菜外卖、母婴用品、药品、日用品等临时外卖需求订单量均有增长。

　　一秒入夏，冷饮、小龙虾新品受热捧

　　五一期间，人潮汹涌，不少生鲜超市也成为了消费者购物的首选，西安盒马线下客流增长超过35%。

　　据盒马统计，五一小长假期间，除了本地特产在线下销售有大幅增加外，线上线下整体销售环比增长超过100%。小龙虾是这个小长假最受欢迎的单品之一。除了鲜活小龙虾外，盒马提供了可以现制小龙虾并且推出不少新口味。除了延续往年比较受欢迎的麻辣、十三香等口味外，今年与酒类品牌野格联合推出的“盒马·野格”冰醉小龙虾成为小长假里另外一个“网红”单品，上市第一天便在三个小时内售罄。

　　西安盒马工坊负责人王军平介绍，对于小龙虾口味西安人还是比较喜欢传统的麻辣、十三香，无论是配啤酒或者宵夜都是小长假里大家的不二选择，但是对于近来的流行口味，加了白桃乌龙茶的野格冰醉小龙虾，既有白桃乌龙的清新，也有酒的醇厚，更受年轻人的喜爱。且近来西安气温骤升，一秒入夏，雪糕、冰激凌等冰品销量涨幅十分明显，超过100%。

　　万券齐发，引客前往

　　西安曲江新区管委会在节日期间在支付宝平台发放了消费券，让消费者们在五一期间打卡西安饮食旗下西安饭庄、同盛祥、德发长、东亚饭店、春发生、清雅斋等老字号美食的同时更享实惠。各大餐饮门店客流量全面恢复疫情前正常水平，餐饮消费火爆。

　　来自广州的林女士和她的同伴就领取到了消费券，并去同盛祥、德发长打卡了最具西安风味的本地美食。林女士告诉记者：“我虽然是个南方人但对北方的饮食一直很向往，这次我去同盛祥吃了牛肉泡馍，还去德发长吃了饺子宴，西安美食真得很好吃。我们还领了消费券，加上店里的活动，特别划算!”

　　五一酒店外卖量同比增长超2倍，环比超过清明

　　早餐、宵夜外卖需求环比节前均有明显增长，小龙虾等单品人气回归，从侧面反映假期消费“爆发式复苏”

　　五一期间农家菜外卖增长11倍，母婴用品、药品、日用品等临时外卖需求订单量均增长2倍以上

　　不少生鲜超市也成为消费者购物的首选，西安盒马线下客流增长超过35%，除了小龙虾等海鲜水产，水果、酒水饮料以及冰激凌等成为最受欢迎品类。

　　五一西安逛街报告出炉！

　　经历了2020年“把五一当春节过”的“找快乐”，今年五一小长假各大卖场“怦然再心动”，销售与客流再创新高。西安部分卖场五一期间销售数据，看看你为这场“过亿项目”，贡献了多少?

　　逛街大数据：五一小长假捧红餐饮、零售、影院、亲子业态

　　大雁塔：游客加持 零售加餐饮火到不行

　　大雁塔作为今年西安五一小长假的核心景区，人山人海一片爆红。对于外地游客，西安除了大雁塔，很多购物中心也是假期首选地。

　　西安大悦城：

　　5月1日-4日期间累计销售近4000万元，同比增幅32.6%，全馆客流超50万，同比增幅163%，其中零售、餐饮业态等品类销售拔得头筹。

　　高新：巧思赢市场 社区型商业每天都有新互动

　　高新几家购物中心今年五一小长假动了不少心思，从莎士比亚戏剧沉浸式演出到新开卖场的滑板竞演，每一场互动都是满满诚意欢迎你。

　　西安大都荟：

　　5月1日-4日期间累计销售1196.91万，同比增幅47.6%，街区客流24.2万，同比增幅103.36%，其中餐饮、超市、零售类销售突出。

　　西安高新万达广场：

　　客流同比增幅125%;销售同比增幅139%。数码和儿童游乐业态表现抢眼。

　　方圆荟高新购物中心：

　　作为新开卖场，5月1日-4日，整体销售额420万，客流量5万多，餐饮、生活精品和儿童业态十分火爆。

　　城北：疯狂换季 黄金饰品热卖

　　五一假期恰逢立夏，又到了疯狂换季买新衣的季节，女装和黄金饰品成为城北各大卖场的销售黑马。

　　西安大融城：

　　5月1日-4日，整体销售2500万，客流25万，同比均上升80%;其中餐饮、女装、化妆品和黄金成为爆款。

　　西安大明宫万达广场：

　　五一小长假，客流同比增幅82%，销售同比增幅84%，影院和运动品牌成为“黑马”。

　　城东：娱乐业态同比增速领先

　　城东作为西安商业的“隐藏艺术家”，今年五一部分卖场销售进入“千万俱乐部”阵营。会玩的“艺术家”们，让城东的娱乐业态在这个小长假火了一把。

　　西安益田假日世界：

　　5月1日-4日，整体客流26万，同比增长162%;销售额突破2000万，同比增长152.2%;销量排名靠前的业态是餐饮和零售;销售同比增长领先的业态是娱乐配套和少儿教育培训体验业态。

编辑:张楠